Glucides après 30 ans : faut-il en manger moins ?

  • Home
  • Blog
  • Glucides après 30 ans : faut-il en manger moins ?

Pain, pâtes, riz, pommes de terre, fruits… les glucides font partie de notre alimentation quotidienne. Pourtant, ils sont souvent les premiers aliments que l’on cherche à réduire lorsqu’on souhaite perdre du poids ou prendre soin de sa silhouette.

Alors, faut-il vraiment manger moins de glucides après 30 ans ? Pas nécessairement. L’essentiel est surtout de comprendre quels aliments en contiennent, comment les choisir et comment les intégrer dans une alimentation équilibrée.

Les glucides, c’est quoi exactement ?

Les glucides sont l’un des trois grands macronutriments, avec les protéines et les lipides. Ils constituent notamment une source d’énergie pour l’organisme et participent au bon fonctionnement de celui-ci.

Quels aliments contiennent des glucides ?

On en retrouve dans de nombreux aliments du quotidien :

🍞 Le pain et les céréales
🍝 Les pâtes, le riz et la semoule
🥔 Les pommes de terre et la patate douce
🍌 Les fruits
🫘 Les lentilles, pois chiches et haricots
🥛 Le lait et certains produits laitiers
🍪 Les biscuits, pâtisseries et produits sucrés

Tous les glucides ne se valent cependant pas. Un fruit entier, des lentilles ou des céréales complètes apportent notamment des fibres et différents nutriments, contrairement à de nombreux produits très sucrés ou ultra-transformés.

Après 30 ans, faut-il manger moins de glucides ?

L’âge de 30 ans ne constitue pas une frontière à partir de laquelle il faudrait supprimer ou réduire systématiquement les glucides.

Ce qui compte vraiment

Avec les années, nos habitudes peuvent évoluer : rythme de vie, activité physique, alimentation, sommeil… L’objectif est donc surtout de conserver une alimentation adaptée à ses besoins et à son niveau d’activité.

Plutôt que de supprimer les féculents, pensez à varier les sources de glucides et à privilégier les aliments peu transformés et riches en fibres.

Quand manger des glucides ?

Peut-on manger des glucides le matin ?

Oui ! Pain complet, flocons d’avoine ou fruits peuvent parfaitement trouver leur place au petit-déjeuner. L’idéal est de les associer à une source de protéines et, selon vos habitudes, à quelques bonnes matières grasses pour composer un petit-déjeuner rassasiant.

Et au déjeuner ?

Le déjeuner est tout à fait adapté pour consommer des glucides. Riz, pâtes, quinoa, semoule, pommes de terre ou légumineuses peuvent accompagner vos légumes et votre source de protéines.

👉 L’idée n’est pas de remplir l’assiette de féculents, mais de trouver la portion qui correspond à votre faim et à votre activité.

Et le soir ?

Oui, vous pouvez manger des glucides au dîner ! Il n’est pas nécessaire d’éviter les pâtes, le riz ou les pommes de terre simplement parce qu’il est tard. Ce qui compte davantage, c’est l’équilibre global de votre alimentation sur la journée, plutôt que l’heure à laquelle vous mangez vos glucides.

Et autour d’une séance de sport ?

Les glucides peuvent également avoir leur place autour de votre activité physique puisqu’ils participent à l’apport d’énergie nécessaire à l’effort. Selon votre faim et votre séance, un fruit, une tranche de pain ou un repas contenant des féculents peuvent par exemple être intégrés à votre journée.
Légumes
protéines

Comment bien intégrer les glucides dans son alimentation ?

Plutôt que de penser « aliments interdits », pensez « équilibre de l’assiette ».

Une assiette équilibrée peut contenir :

🥦 Des légumes
🍗 Une source de protéines
🍚 Une portion de féculents ou autre source de glucides
🥑 Une source de matières grasses

Les quantités peuvent bien sûr varier selon votre faim, votre activité physique et vos besoins.

Quels glucides privilégier ?

Au quotidien, privilégiez régulièrement :

  • Les fruits entiers
  • Les légumes secs
  • Les céréales complètes
  • Les féculents peu transformés
  • Les aliments riches en fibres

Les produits très sucrés et ultra-transformés peuvent quant à eux rester des aliments occasionnels, sans qu’il soit nécessaire de les diaboliser.

Ce qu’il faut retenir sur les glucides après 30 ans

Pas besoin de dire adieu au pain, aux pâtes ou au riz !

Après 30 ans, l’objectif n’est pas forcément de manger moins de glucides, mais plutôt de mieux les choisir, varier les sources et les intégrer dans une alimentation équilibrée.

Pas de régime drastique, pas d’interdit : de bonnes habitudes, adaptées à votre quotidien et accompagnées d’une activité physique régulière.

Matières grasses
Féculents

FAQ : les glucides après 30 ans

1. Les glucides font-ils grossir après 30 ans ?
Non, les glucides ne font pas automatiquement grossir. La prise de poids dépend de nombreux facteurs, notamment de l’équilibre énergétique global, de l’alimentation et du niveau d’activité physique. Il n’est donc pas nécessaire de supprimer les glucides pour prendre soin de sa silhouette.

Oui ! Les glucides ne sont pas interdits au dîner. Une portion adaptée à votre faim, accompagnée de légumes et d’une source de protéines, peut parfaitement s’intégrer dans un repas équilibré.

Privilégiez régulièrement les fruits, légumes secs, céréales complètes et aliments peu transformés, qui apportent notamment des fibres. Les produits très sucrés ou ultra-transformés peuvent quant à eux être consommés plus occasionnellement.

Et si vous passiez à l’action ?

Une alimentation équilibrée et une activité physique régulière sont deux bonnes habitudes pour prendre soin de soi au quotidien.

Choisissez votre séance CoachClub et accordez-vous un moment rien qu’à vous.

Je démarre mon entrainement

Jessica Mellet est coach sportif diplômé et co-fondatrice de CoachClub.
Depuis plus de 10 ans. Jessica Mellet aide des milliers de femmes à retrouver confiance en leur corps grâce à des programmes de fitness simples et motivants. Coach sportive passionnée, elle propose des séances accessibles à tous, à réaliser depuis chez soi, pour une forme durable et un bien-être au quotidien.

Le concept CoachClub

CoachClub, le coaching sportif en ligne accessible à tous, avec des séances variées, encadrées par des coachs diplômés, à suivre où et quand vous voulez.

Remettez-vous en forme durablement !

Testez CoachClub pendant 10 jours pour seulement 1€ et découvrez tout le catalogue de séance de sport en vidéo !

+ de 1000 entraînements pour vous défouler, brûler des calories et vous sentir bien dans votre corps !

Je m'abonne pour 1€

Ces articles pourraient
vous intéresser

Contactez-nous

Une question ? Besoin d’un renseignement ? Écrivez-nous, nous vous répondrons rapidement !

Envoyer un mail
Inscrivez-vous à notre newsletter et recevez votre e-book !

Dans ce e-book, on vous offre un plan d’entraînement sur 10 jours pour vous guider au début de routine sportive et vous donner les bonnes bases pour continuer à progresser et à devenir autonome !

D'autres articles qui pourraient vous intéresser

3 substituts au sucre : quelles alternatives choisir ?

Le sucre est omniprésent dans notre alimentation moderne, mais sa consommation excessive est souvent associée à divers problèmes de santé tels que l’obésité, le diabète et les maladies cardiaques. Heureusement, il existe des alternatives plus saines au sucre qui peuvent être utilisées pour satisfaire notre envie de sucré sans compromettre notre bien-être....

Protéines après le sport : optimiser sa récupération musculaire

Après une séance de sport, votre corps a besoin de récupérer pour réparer les muscles sollicités et préparer le prochain entraînement. Parmi les éléments les plus importants de la récupération sportive, les protéines après le sport occupent une place essentielle....

Pourquoi l’échauffement et les étirements sont importants dans un entrainement sportif ?

Échauffement ou étirements, ou les deux ? Au début et à la fin d’une séance de sport on vous explique pourquoi il est important de préparer son corps à l’effort et aussi favoriser sa récupération. Souvent oublier, ce sont deux phases encadrant une activité physique qui sont pourtant indispensables !...